Ingredientes:
2 latas de atún en agua
1 taza de avena molida
2 huevos
½ cebolla finamente picada
2 dientes de ajo finamente picados
¼ manojo de cebollín finamente picado
¼ manojo de perejil finamente picado
sal, pimienta y paprika al gusto.
Aceite en Spray.
Preparación:
En un bowl mezcla bien todos los ingredientes para que se incorporen. Forma bolitas y aplana ligeramente con tu mano. Puedes hacerlas en un sartén, agrega un poco de aceite en spray y dora por ambos lados, o bien, en la air fryer por 10 min a temperatura media.
Sirve con ensalada...¡Buen provecho!
