Poder darte un gusto sin culpa viendo una película o en una reunión con los amigos y disfrutar de una deliciosa botana o ensalada con esta receta de Aderezo Ranch Saludable y que además está delicioso...
Necesitarás:
- 1 taza de yogurt griego natural (sin endulzar)
- 2 cdas de perejil o cilantro finamente picado
- 1cdita de cebollín picado muy finito
- 1 cdita vinagre blanco
- 1cdita de eneldo fresco o seco
- 1/2 cdita de ajo en polvo
- 1/2 cdita de cebolla en polvo
- leche baja en grasa (opcional)
- Jugo de 1 limón
- sal y pimienta
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes en un refractario menos la leche. Puedes agregar un poco más de alguno de los ingredientes para ajustar el sabor a tu gusto. Si quieres un poco más líquido el aderezo le puedes añadir un chorrito de leche al final hasta lograr la consistencia deseada.
Recomendación:
Usa este aderezo para tus ensaladas o bien en forma de dip acompañado de zanahoria, apio, pepino, pimientos...
¡Platícanos que tal te pareció!
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